Les meilleurs BBQ 2022

mai 2022

 

Les meilleurs BBQ 2022

 

Avec la chaleur qui veut s’installer l’idée de faire l’achat d’un BBQ pour profiter de sa cour se fraye peut-être un chemin doucement dans votre esprit. Comment prendre les bonnes décisions en matière de magasinage de BBQ? Quels sont les meilleurs appareils de 2022? L’article de blogue suivant tentera de vous aiguiller à ce propos afin que vous puissiez profiter de votre été autour de délicieuses grillades.

Vers quelles sources d’alimentation se tourner?

Avant de vous présenter les meilleures marques sur le marché en 2022, il est opportun de vous questionner sur les différentes sources d’alimentation. Il existe plusieurs sources de combustible pour votre BBQ et chacun a ses propres avantages et inconvénients.

Le gaz (propane ou naturel) : Plutôt populaire, il est simple et rapide à allumer. Il peut être utilisé l’hiver comme l’été et c’est possible de cuisiner deux plats en même temps en variant les températures. Votre appareil peut fonctionner avec une bonbonne remplie de propane ou être raccordé directement au gaz naturel.

BBQ électrique : Également d’allumage simple. Sa température est réglable à l’aide d’un thermostat et il est parfait pour les balcons ou les endroits plutôt restreints. Il faut toutefois prendre en compte que le préchauffage et la cuisson est plus lente que les BBQ au gaz. Vous ne pourrez pas non plus l’utiliser en cas de panne de courant. Finalement, il n’offre pas le même goût de fumé que les BBQ aux charbons ou au bois.

Le charbon de bois : Il a l’avantage de donner un exquis gout fumé aux aliments. Il permet une cuisson à température très élevée qui est parfaite pour saisir les viandes. Par contre, le préchauffage est lent et vous avez besoin de maitriser une certaine technique pour l’allumage. Il faut également nettoyer le cendrier après chaque utilisation.

BBQ au bois ou aux granules : Le gout de bois est bien présent et il produit une chaleur élevée. Par contre, il nécessite des piles pour alimenter le ventilateur. Il nécessite également l’achat de combustible (bois, granules et allume-feu). Dans le cas du BBQ à granules, il est impossible à utiliser en cas de panne de courant puisqu’il doit être branché sur le courant électrique.

Les meilleures marques

En matière de marques vous avez l’embarras du choix, mais certains modèles se démarquent. Vous avez peut-être déjà remarqué les BBQ de marque Kamado-Joe, reconnaissables à leur forme arrondie. Par exemple, le Classic Joe II comprend une coque à paroi épaisse et résistante à la chaleur qui emprisonne la fumée et l’humidité à n’importe quelle température. Vous pourrez fumer de la viande à 225 °F avec un contrôle précis de la température à l’aide d’un évent ou augmentez le feu à 750 °F pour saisir vos pièces avec une chaleur directe aromatisée au charbon de bois. La marque Jackson Grill est également un gage de qualité. Le design de ces appareils deviendra le point central de votre cours et vous pourrez toujours compter sur les BBQ de cette marque pour obtenir des températures précises et des cuissons parfaites. Vous pouvez également vous tourner vers une autre valeur sure en choisissant la marque Saber. Il s’agit très certainement d’un des meilleurs rapports qualité-prix parmi les grils haut de gamme. Les BBQ de marque Saber offrent des performances supérieures et toutes les fonctionnalités utiles pour cuire vos viandes et légumes à la perfection.

Dans tous les cas, si vous vous questionnez sur le BBQ idéal pour vos besoins, vous pouvez prendre contact avec un spécialiste qui vous renseignera sur le modèle parfait pour vous. Il ne vous restera plus qu’à profiter de la saison chaude en partageant des grillades avec ceux que vous aimez!

 

les dimensions du foyer idéal

Comment déterminer les dimensions du foyer idéal avant l’achat?

mars 2022

Comment déterminer les dimensions du foyer idéal avant l’achat?

Le printemps nous semble proche et loin en même temps. La neige continue de s’accumuler et le mercure ne semble pas vouloir remonter. L’envie de vous blottir devant un bon feu de foyer vous donne envie? Vous aimeriez acquérir le foyer idéal, mais vous vous questionner sur les dimensions adéquates pour un tel appareil? L’article de blogue suivant vous donnera de l’information sur la manière de déterminer les dimensions du foyer idéal pour votre maison. Vous pourrez ensuite choisir l’appareil parfait pour rentabiliser votre investissement.

Comment choisir la bonne puissance de foyer?

Un foyer est un ajout réconfortant au cœur de votre maison et agrémentera à coup sûr vos soirées en famille tout en vous procurant une chaleur agréable. Pour que chaque membre de votre famille puisse ressentir et apprécier ce confort, il faut savoir choisir un foyer produisant une chaleur adéquate de manière à ce que l’air ambiant ne soit ni suffocant ni trop froid. Vous devez en premier lieu considérer la taille du foyer en fonction de l’espace dont vous disposez, mais le critère le plus important est de tenir compte de la puissance de l’appareil, ce qui s’exprime en BTU. Il s’agit de l’indicateur qui permet de connaitre la puissance et à la capacité de chauffer du foyer. Il s’agit d’un acronyme qui signifie « British thermal unit » et c’est une unité d’énergie qui est définie par la quantité de chaleur que doit produire un combustible pour élever d’un degré Fahrenheit, la température d’une livre d’eau. Autrement dit, le nombre de BTU exprime la quantité de chaleur que l’appareil dégage en une heure.

Définir le nombre de BTU dont nous avons besoin

Le nombre de BTU dont vous avez besoin ou le volume de chaleur dépend de différents facteurs. Il faut prendre en compte les différents appareils de chauffage qui sont déjà présents dans votre maison et l’utilisation que vous en faites. Il faut également vous questionner sur vos objectifs. Est-ce que vous recherchez une ambiance ou une réelle source de chaleur? Une autre question importante à se poser est : est-ce que vous voulez chauffer une seule pièce ou l’ensemble de la maison? Le climat qui sévit dans votre situation géographique va également déterminer vos besoins. Est-ce que vous habitez dans une zone tempérée, froide ou très froide?

L’espace que vous voulez chauffer

Il faudra aussi prendre en compte les dimensions de l’espace que vous voulez chauffer, sa configuration et son orientation. Ce sont toutes des données importantes qui peuvent aider à aiguiller votre choix. Vous pouvez également noter la fonction des pièces mitoyennes. Est-ce qu’il s’agit de pièces chauffées ou plutôt de murs extérieurs? Prenez également note de l’année de construction de la maison. Certaines vieilles maisons sont plus difficiles à chauffer et demanderont un foyer plus puissant. Le nombre de fenêtres est également un aspect qui peut influencer les besoins en chaleur. Elles peuvent éventuellement être un vecteur de perte de chaleur ce qui aura une influence sur votre confort et vos besoins en matière de chauffage.

N’hésitez pas à contacter un professionnel en apportant les informations citées plus haut. Il saura vous conseiller sur le meilleur appareil pour vous et votre maison afin que vous puissiez améliorer votre confort et ceux de tous les membres de votre maisonnée.

 

Ce que vous ne devez jamais brûler dans un foyer

février 2022

L’hiver est bien entamé et un poêle à bois est très utile pour rendre plus confortable une maison. Ce dernier offre en effet de nombreux avantages tels que la possibilité de chauffer à lui seul une habitation, ce qui en fait une bonne alternative en cas de rupture de courant. Ainsi, en plus de permettre un bon retour sur son investissement, un poêle à bois est aussi un élément décoratif et très réconfortant dans la froidure de l’hiver. Afin de s’assurer de bénéficier d’une belle flambée sécuritaire, il est important de savoir quoi bruler ou au contraire quoi ne pas bruler dans votre foyer. L’article suivant vous donnera de l’information à ce sujet afin d’allier sécurité et efficacité cet hiver.

 

Pourquoi faut-il éviter de bruler certaines matières?

 

Tout ne peut pas être brulé dans un foyer, c’est une question de sécurité. Certains produits peuvent dégager une fumée contenant des éléments toxiques, ce qui peut augmenter les risques d’avoir des problèmes de santé notamment chez les enfants ou encore les personnes âgées qui sont plus fragiles. Aussi, certaines matières ne brulent pas de manière efficace et votre foyer perd en efficacité. À l’inverse, certaines matières peuvent engendrer des températures qui dépassent ce que votre foyer peut supporter, ce qui peut amener son lot de problèmes de sécurité et causer des bris irréversibles à votre installation.

 

Le bois traité, le bois peint et les déchets de bois

 

Le bois que nous avons sous la main ne doit pas automatiquement se retrouver dans votre foyer et c’est le cas du bois traité. En effet, la combustion du bois traité sous pression peut s’avérer toxique. Les produits chimiques utilisés pour protéger le bois contre les insectes et la pourriture peuvent engendrer une fumée qui peut présenter un réel danger pour la santé, mais également pour l’environnement. Il faut absolument éviter de bruler du bois traité, vous le reconnaitrez facilement par ces tons variant du vert au brun. D’ailleurs, Santé Canada déconseille fortement l’utilisation de ce type de bois pour votre foyer pour les raisons énumérées plus tôt soient que la combustion libère tous les produits chimiques à travers les cendres et la fumée. Il est donc très important de choisir des buches faites à partir de bois sec et propre.

 

Pour les mêmes raisons que le bois traité, il est déconseillé de bruler du bois ayant été peint puisque la peinture possède plusieurs liaisons comme le chlore ou d’autres liaisons métalliques telles que le zinc, du plomb ou du cuivre. Une fois ces liaisons brisées par la combustion, ces substances peuvent libérer, elles aussi, des substances nocives.

 

Les déchets de bois quant à eux sont susceptibles d’engendrer des températures qui peuvent dépasser celles de la combustion de charbon ou de bois de qualité. Les risques d’incendie s’en voient donc augmentés et les assureurs risqueront de refuser d’intervenir. Évitez donc d’utiliser du bois souillé, périmé et moisi. Encore une fois, privilégiez le bois, le charbon et les briquettes de bois, de lignites ou de résidus de bois.

 

Les objets de plastique

Il peut être tentant de se débarrasser d’un bout de plastique dans le foyer, mais ne le faites pas. La fumée qui s’en dégagerait est toxique. Le bac à recyclage est le seul endroit que vous devriez utiliser pour vous débarrasser des déchets de plastique.

 

Le papier glacé

 

Le papier est un classique en matière d’allumage, mais évitez à tout prix les magazines ou les papiers qui sont glacés. Cela risquerait d’obstruer la cheminée et encore une fois, de polluer l’air ambiant. Le papier journal est de loin, une option plus sécuritaire pour partir un feu.

 

La qualité de l’air, votre sécurité et celle de vos proches devraient être une priorité. Si vous vous questionnez sur l’entretien de votre foyer ou sur les actions à prendre afin d’en maintenir la performance, n’hésitez pas à contacter des professionnels. Ils seront toujours heureux de répondre à vos questions et de vous prodiguer les meilleurs conseils.

 

 

 

 

 

 

 

Est-ce dangereux d’installer notre téléviseur au-dessus d’un foyer?

janvier 2022

C’est l’hiver et donc enfin la saison des soirées au coin du feu. Dans votre décor de rêve, vous aimeriez bien profiter de la beauté et la chaleur de votre flamme tout en écoutant votre série préférée? C’est tout à fait légitime, mais est-ce dangereux d’installer son téléviseur au-dessus d’un foyer? L’article de blogue suivant tentera de vous donner des réponses à vos questions.

 

Utiliser les techniques d’encadrement

 

Si votre foyer n’est pas encore installé, vous pouvez utiliser des techniques de charpente pendant l’installation. Vous pouvez par exemple créer une avancée de la façade du foyer de plusieurs centimètres. L’écran s’en trouvera alors protégé. Une autre technique consiste à construire un renforcement pour le téléviseur. On peut, en effet, l’installer dans un espace qui offre une profondeur supplémentaire de 10 ou 13 cm par rapport au bas du foyer. Il faut alors s’assurer que l’espace au-dessus du foyer permet un dégagement suffisant pour les systèmes d’évacuation de la chaleur. Dans les deux cas, il est plus prudent d’installer une tablette pour aider à dévier la chaleur plus loin de votre téléviseur. Prévoyez également de 2 à 5 cm derrière le téléviseur pour permettre à l’air de circuler.

 

Veillez également à ne pas installer votre téléviseur trop haut. Si le fait de le mettre au-dessus du foyer vous amène à l’installer trop haut, vous n’aurez pas une expérience de visionnement agréable et vous aurez très certainement des maux de cou. L’installation du téléviseur doit se faire en prenant en compte la taille de la pièce, du téléviseur et la hauteur optimale de visionnement de l’endroit où vous la regarderez.

 

Le type de foyer

 

Si vous avez une cheminée traditionnelle au bois et à foyer ouvert, il est possible que la chaleur soit beaucoup trop importante et que certains résidus nuisent à votre téléviseur. Pour le savoir, vous pouvez faire un test simple en attendant que votre foyer atteigne sa chaleur maximale et en prenant la température à l’aide de thermomètre à l’endroit où vous voulez installer votre téléviseur. Ensuite vous pourrez vous référer aux recommandations du fabricant. Généralement, ce type d’appareil peut supporter un maximum de 40 degrés Celsius. Dans le cas des cheminées modernes, avec des portes fermées, il sera sans doute plus simple d’installer un téléviseur au-dessus. Dans tous les cas de figure, lisez bien le manuel d’utilisation de votre télévision.

 

Dans le cas des foyers électriques, certains disposent déjà d’un endroit destiné à mettre la télévision. Ils sont très faciles à brancher et pourraient être un compromis idéal si vous voulez combiner visionnement de films et vue sur les flammes scintillantes.

 

Au final, n’hésitez pas à demander l’avis d’un professionnel qui pourra vous informer sur le type de foyer qui vous permettra de réaliser votre décor de rêve sans compromettre la sécurité. Le choix de foyer et vaste et il en existe certainement un qui comblera vos désirs et attentes. Vous pourrez donc profiter du confort que vous apporte une belle flambée tout en visionnant vos émissions et films favoris.

 

Noël sur le grill : des idées recettes BBQ!

décembre 2021

Le temps des fêtes est souvent synonyme d’abondance, surtout en cuisine. Avez-vous déjà pensé à cuisiner vos classiques des fêtes sur le BBQ? Dinde, tourtières et autres plats traditionnels de Noël peuvent très bien se cuisiner sur le grill. Il s’agit simplement de ne pas avoir remisé son BBQ trop loin. L’article de blogue suivant vous donnera quelques idées pour impressionner vos invités pour les fêtes.

 

Le BBQ à longueur d’année

 

Il est parfois bien de se rappeler que le BBQ peut être utilisé à l’année et que c’est bien agréable de retrouver la délicieuse saveur du grill en pleine période des fêtes. Tout est meilleur sur le BBQ et les plats des fêtes ne font pas exception à la règle. Cuisiner en extérieur sur le grill est une manière originale de surprendre vos invités. Il faut simplement prévoir une période un peu plus longue pour le préchauffage, car le BBQ étant froid, il prendra un peu plus de temps à atteindre sa température qu’en pleine canicule.

 

Des plats traditionnels sur le grill

 

La tourtière, la dinde ou encore les célèbres saucisses fumées enrobées de bacon peuvent tout à fait cuire sur le BBQ. Le secret pour ce type de plat réside dans la cuisson indirecte. Pour se faire, il s’agit d’ouvrir un bruleur d’un côté seulement et de mettre le plat au centre. De cette manière, la flamme ne sera pas directement sous le plat et il cuira au lieu de griller. Votre BBQ pourra donc être utilisé exactement comme un four, mais en parfumant agréablement vos recettes en plus. Avec ce type de cuisson, vous pouvez utiliser le côté où le bruleur est allumé pour griller les légumes ou tout autre aliment qui demande une cuisson directe et utiliser le côté sans bruleur pour les cuissons longues et plus douces.

 

La cuisson au charbon de bois

 

C’est avec la cuisson au charbon de bois que l’on obtient le plus la saveur caractéristique de fumées du BBQ. Encore une fois ici, il faut user de la cuisson indirecte. Pour y arriver, vous devez mettre le charbon d’un seul côté de la cuve ou encore utiliser un séparateur en aluminium pour vous aider. N’hésitez pas non plus à utiliser des essences de bois pour parfumer vos recettes comme l’érable, le pommier, le chêne ou le cerisier, cette astuce vaut aussi pour votre BBQ au gaz.

 

Quelques idées de recettes

 

Outre dinde, cipaille ou tourtière, vous pourriez décider de faire des piments farcis en utilisant une farce à base de bacon, fromage, oignons verts et canneberges. La côte de bœuf a également sa place sur la table des fêtes, utiliser de l’ail et du romarin pour lui donner des arômes festifs. La cuisson au BBQ est idéale pour une recette de brie fondue. Vous pouvez badigeonner votre fromage entier d’huile d’olive, de cumin, de thym et de poudre de chili pour ensuite le poser directement sur le BBQ, environ 5 minutes de chaque côté. Vous pouvez également simplement le cuire badigeonné d’huile pour le garnir ensuite du chutney de votre choix.

 

Le seul frein à votre menu des fêtes sur le BBQ est votre imagination. La plupart des recettes peuvent s’adapter à la cuisson sur le grill alors n’hésitez pas à montrer à vos invités de quel bois vous vous chauffez!Nul besoin de le rappeler, tout ce qui est fait sur le barbecue est meilleur au gout. Il ne reste plus qu’à trouver l’inspiration et le courage de braver le froid !

 

Les toutes dernières tendances pour les foyers électriques

novembre 2021

Qu’est-ce qui est plus agréable, quand la saison froide s’installe, que de lire un bon livre près d’un feu réconfortant. C’est la soirée réconfort ultime, mais ce n’est pas à portée de toutes et tous. En effet, l’utilisation d’une cheminée traditionnelle demande des efforts et de l’entretien. Pour profiter de tous les avantages d’un bon feu de bois, sans les inconvénients de ce dernier, le foyer électrique est une excellente option. L’article suivant vous donnera de l’information sur les dernières tendances en matière de foyers électriques. 

Pourquoi un foyer électrique?

Aujourd’hui la plupart des foyers électriques ont une double fonction, c’est-à-dire qu’ils nous chauffent tout en décorant la maison. Le foyer électrique fait les deux en imitant l’aspect d’une cheminée classique. La plupart des modèles disponibles se branchent simplement sur une prise régulière et ne nécessitent aucune installation complexe. Comme il existe une multitude de styles, il y en a pour tous les goûts et tous les types de décors. De plus, la fonction chauffage peut être désactivée pour une utilisation à l’année. Les nouvelles technologies à lumières LED, combinées à des effets de miroir imitent de mieux en mieux la véritable cheminée. Certains modèles intègrent même des haut-parleurs pour recréer le crépitement caractéristique d’un feu de bois. Comme il s’agit de fausses flammes, il n’y a pas de fumée et donc pas besoin d’installer d’évent ou de cheminée pour ventiler le foyer. C’est définitivement un avantage de taille. Tel que précisé plus tôt, il existe plusieurs modèles de foyers électriques, en voici une liste non exhaustive : 

Les types de foyers électriques

    • Le foyer imitant le poêle traditionnel : Ce foyer prend la forme d’un poêle à bois traditionnel. Ce type de foyer est habituellement doté d’un thermostat pour régler la température et son design au corps métallique s’intègre bien dans les maisons anciennes. 

    • Le foyer électrique mural : ce type de foyer à la fois moderne et épuré peut s’encastrer dans le mur ou être fixé simplement à la cloison. L’installation ne requiert aucune compétence particulière. 

    • Foyer électrique intégré dans un meuble : Certains foyers électriques sont intégrés dans des meubles tv par exemple. Ceci vous permet de gagner de la place avec un meuble à double fonction. Le montage et l’installation sont simples et pratiques et vous permettront d’écouter un bon film dans une ambiance chaleureuse. 

    • Foyer s’intégrant aux cheminées existantes : Certains modèles sont faits pour s’insérer dans une cheminée classique existante. Des fausses bûches sur un lit de braises offrent un rendu ultra réaliste. 

Si vous avez toujours eu envie d’avoir un foyer chez vous et n’avez pas la place ou le temps à y consacrer, n’hésitez pas à contacter des professionnels de la vente de foyer électrique. Il y a fort à parier que vous tomberez en amour avec l’un des nombreux modèles sur le marché et que vous pourrez profiter du réconfort des flammes cet hiver, sans les contraintes. C’est le meilleur des deux mondes qui s’offrent à vous. 

 

La toute dernière règlementation concernant le chauffage au bois

octobre 2021

 Les températures se rafraichissent et cela nous donne envie de sortir nos vêtements chauds, nos couettes en duvet, de cuisiner des repas mijotés longuement et d’allumer un bon feu de foyer. Il est important toutefois de connaitre les dernières règlementations concernant le chauffage au bois. L’article de blogue suivant vous donnera l’heure juste pour que vous puissiez profiter du réconfort de votre feu de foyer sans vous exposer à des amendes qui pourraient être salées.

Ne pas y bruler n’importe quoi

Il n’est pas permis de bruler n’importe quoi dans un foyer au bois. En fait, toute matière qui n’est pas permise par la garantie et le manuel du fabricant ne devrait pas se retrouver dans votre foyer. Prenez donc bien soin de lire le manuel du fabricant avant de lancer votre première flambée.

Les normes d’émission des particules et homologation

Tout appareil de chauffage au bois qui est fabriqué, vendu ou distribué au Québec doit se conformer à certaines normes en matière d’émission de particules dans l’atmosphère. Il existe plusieurs normes en la matière et un appareil de chauffage au bois est réputé conforme s’il satisfait à certaines conditions. Par exemple, son fabricant ou son importateur détient un certificat de conformité, un agrément ou une homologation par un organisme accrédité. De plus, tout fabricant ou tout importateur d’appareils de chauffage au bois est tenu de conserver pendant au moins 5 ans, les rapports des tests pour la certification, l’agrément ou l’homologation qui a été fait sur les appareils. N’hésitez pas à questionner la personne qui vous vend votre foyer au bois. Une personne compétente sera au courant de ces règlements d’autant plus que s’il ne s’y conforme pas, il s’expose à de lourdes sanctions administratives pécuniaires.

La règlementation municipale

N’oubliez pas que chaque municipalité peut avoir sa propre règlementation en matière de chauffage au bois. Il faut donc s’informer auprès de sa municipalité afin de connaitre la règlementation en vigueur. Certaines villes par exemple, obligent les propriétaires de poêle, de fournaise ou de chaudière au bois à se munir d’un appareil certifié CSA (Canadian Standards Association) ou EPA (Environmental Protection Agency). Il peut également y avoir une règlementation qui interdit les feux de foyer dans le cas ou une alerte de smog serait émise, et ce, même si le foyer est certifié. Il est donc très important de s’informer afin d’éviter les sanctions.

Dans tous les cas, n’hésitez pas à parler avec votre fournisseur de foyer de vos inquiétudes en lien avec la règlementation. Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver et certains règlements peuvent changer rapidement. En tant qu’expert de la vente de ce type d’appareil, ils sont les mieux placés pour vous donner une information à jour et exacte en matière de règlementation ou vous orientez vers les bonnes instances pour dissiper vos inquiétudes. Vous pourrez alors profiter d’une bonne flambée en toute quiétude et dans le respect des règlements.

 

Ajouter un chauffage d’appoint, une bonne idée !?

septembre 2021

Est-ce que vous possédez une chaudière avec un circuit de chauffage central et vous vous posez des questions sur la rentabilité d’installer un chauffage d’appoint en complément de votre chauffage actuel? Cette question est très pertinente et fréquente. L’article de blogue suivant permettra d’y répondre et mettra de l’avant les avantages que comporte l’installation d’un chauffage d’appoint.

Quel est l’intérêt du chauffage d’appoint ?

L’installation d’un chauffage d’appoint dans votre habitation vous permet de varier vos solutions de chauffage. En général, un chauffage d’appoint utilise un combustible différent de celui de votre chauffage central. Cette différence vous permet d’avoir différentes options en matière de chauffage. Cela peut-être pratique quand il y a des hausses de prix sur un combustible ou encore que vous devez faire fasse à une panne de courant par exemple. Un autre intérêt du chauffage d’appoint vient lors d’hivers particulièrement rigoureux. Il devient alors pratique d’avoir une deuxième source pour vous réchauffer. Votre chauffage central est prévu suivant les températures extérieures de base. Cependant lors de rudes hivers, il est possible que votre habitation soit sous-chauffée. Investir dans un chauffage d’appoint vous permettra de fournir la puissance nécessaire pour surmonter ces températures extrêmes avec sérénité.

Je passe la majorité du temps dans une seule pièce, une solution pour moi ?


Comme pour plusieurs personnes, vous passez probablement beaucoup de temps dans une pièce en particulier, souvent le cœur de votre habitation. Pour certain c’est le séjour et pour d’autre la cuisine ou la salle à manger. Cependant vous êtes contraint de chauffer la surface totale de votre habitation, dont certaines parties que vous utilisez peu. Adopter un poêle à bois dans votre logement est donc une solution intéressante. Cette solution utilisant un combustible peu onéreux vous permettra de baisser considérablement vos dépenses en gaz ou autre combustible tout en ajoutant une touche de confort à votre pièce préférée.

Un poêle à bois en remplacement de ma chaudière ?


L’installation d’un poêle à bois comme un chauffage complémentaire est une meilleure idée que d’abandonner complètement votre chaudière. Le poêle aura pour fonction de chauffer en priorité la pièce où vous passez le plus clair de votre temps et si possible le reste de votre maison en complément de votre chauffage de base, toujours dans l’idée d’avoir deux sources de chauffage potentiel.

L’installation d’un poêle qu’il soit à buches ou à granulés va vous permettre de profiter d’un chauffage économe en combustible. Cette solution transmet la majorité de sa chaleur par rayonnement. Ce mode de transfert de la chaleur est celui qui apporte le plus de confort aux occupants du logement. Ainsi avec quelques buches ou quelques poignées de granulés chaque soir vous ressentirez une chaleur douce et intense.

Et si vous joigniez l’utile à l’agréable ?

Les constructeurs de poêles font preuve d’innovation et cherchent toujours à optimiser leurs produits au maximum. Il existe de plus en plus de poêles intégrant un four sur leurs parties supérieures. Vous pourrez ainsi à votre guise faire cuire vos aliments préférés. La douceur des flammes associée à l’envoutante odeur d’un plat cuisant doucement dans votre poêle devrait finir par vous convaincre.

En conclusion, avoir deux sources de chauffage participe à votre paix d’esprit et à votre confort. N’hésitez pas à appeler des professionnels du chauffage. Ils sauront très certainement vous conseiller la meilleure solution pour vous et votre famille.

 

 

 

Camping à la maison les 4 meilleurs foyers extérieurs

août 2021

Quoi de mieux, par une belle soirée estivale, que de faire un feu dans un foyer extérieur? Il agrémente nos soirées passées à l’extérieur en procurant une belle flamme et une chaleur réconfortante. C’est une activité plaisante et familiale qui donne l’impression d’être en camping dans le confort de son arrière-cour. Si vous n’avez toujours pas de foyer extérieur sur votre propriété, sachez qu’il en existe plusieurs modèles. L’article de blogue suivant vous propose une liste des 4 meilleurs foyers pour votre extérieur. 

1. Les foyers au bois en pierre

Ce type de foyer est composé de blocs de pierre volcanique qui s’imbriquent les unes dans les autres pour former un foyer. Les blocs sont habituellement renforcés par une tige d’acier, ce qui confère à ce type de foyer une bonne solidité et une résistance à la chaleur. Ce type de foyer est plutôt facile d’installation. Il est bon de se rappeler que peu importe le type de foyer que vous choisissez, il faut vérifier la réglementation de votre municipalité concernant l’installation d’un foyer extérieur. Cette dernière peut différer d’une région à l’autre. 

2. Le foyer en acier inoxydable

Le foyer en acier inoxydable est un classique indémodable. Il en existe des modèles pour l’intérieur et pour l’extérieur. Ce type de foyer est conçu pour supporter les intempéries. C’est habituellement un produit haut de gamme qui a l’avantage d’avoir une durée de vie très longue. Contrairement au foyer en acier qui est moins cher, mais beaucoup moins résistant, le foyer en acier inoxydable traversera les années sans problème et sans rouiller. 

3. Le foyer au gaz naturel ou au propane

Les foyers au gaz ne nécessitent aucune cheminée. L’installation doit cependant être faite dans les règles de l’art, selon les recommandations du fabricant. La finition autour du foyer peut être très variée et s’adapter à tous les goûts et styles. La réflexion de la flamme est particulièrement forte dans le foyer fabriqué en acier. La flamme peut reposer sur différents matériaux comme la pierre, des cristaux de verre trempés et concassés de couleurs variées ou encore des bûches artificielles pour donner une apparence traditionnelle. 

4. Le foyer au gaz linéaire

Ce type de foyer est très souvent installé sur les patios. Il est idéal pour les petits espaces puisqu’il peut être posé sur une table basse au centre de votre zone de détente. Il est habituellement muni d’un couvercle en acier inoxydable et peut être décoré de cristaux de verre dans un large éventail de couleur ou encore avec des pierres de rivière. 

 

male cooking on BBQ

5 recettes santé à essayer sur le barbecue

juillet 2021

Il fait beau, il fait chaud, le barbecue n’attend que vous pour s’activer. Quand on pense repas aux barbecues on pense souvent spontanément aux éternels hotdogs, hamburgers et steaks, mais cet appareil de cuisson est beaucoup plus versatile qu’on ne le pense et c’est tout à fait possible d’allier repas santé et cuisine sur le grill. Cet article de blogue vous présente 5 recettes santé à essayer d’urgence sur votre barbecue.

De la salade au barbecue?

Il y a fort à parier que l’idée de faire cuire de la laitue au barbecue ne soit pas la première idée qui vous vienne quand vous pensez à votre souper en plein air, mais vous auriez tort de ne pas essayer. En effet, les cœurs de romaine sont parfaits à griller brièvement sur le barbecue. Il s’agit de couper la romaine en deux, de badigeonner chaque côté d’huile d’olive, d’assaisonner au gout et de les poser sur le grill chaud juste assez pour laisser des marques. Vous pouvez ensuite garnir cette romaine comme vous le feriez pour une salade césar traditionnel.

Des fruits au barbecue

Le même principe peut s’appliquer à la famille des melons. Rien de plus rafraichissant, par une chaude soirée d’été, que des brochettes de melon grillé. C’est le même principe que pour la romaine, il faut badigeonner les cubes de melon avec de l’huile, les enfiler sur une brochette avec, pourquoi pas, des morceaux de fromage Halloumi. Le grill donnera un bon gout fumé aux fruits. Vous pouvez aussi saupoudrez un peu d’un mélange d’épices chili lime pour ajouter une saveur surprenante.

Le tofu, un allié santé!

Pour faire changement des sempiternels steaks sur le barbecue pourquoi ne pas donner une chance au tofu. Il s’agit de le faire mariner au moins 30 minutes avant la cuisson. Une association classique pour la marinade est un mélange de sauce soya et d’ail, mais rien ne vous empêche d’utiliser les mêmes épices que pour votre viande. Les possibilités sont infinies : épices à steak, herbes de Provence, épices à kefta. Votre tofu prendra alors la saveur de votre plat préféré sans les calories. C’est aussi une solution toute désignée si vous recevez des gens qui sont végétariens.

Le poulet sur canette de bière!

Le poulet est grand classique des soirées de grillade. Vous avez peut-être déjà entendu dire qu’il était possible de faire cuire un poulet sur une canette de bière. Cette recette s’appelle aussi « drunk chicken ». Il existe de nombreuses recettes qui mettent en valeur cette manière d’apprêter le poulet. Cela consiste à assoir le poulet sur une canette de bière (en retirant le quart de la bière) et de le placer au barbecue pour 1h1/2 à feu pas trop élevé. En cuisant, la bière s’évapore et vous assure une viande bien juteuse.

Végé burger

Pour faire changement des burgers traditionnels de bœuf, de porc ou d’agneau vous pouvez vous tourner vers les burgers végétariens. Il existe une grande variété de boulettes végétariennes sur le marché et certaines marques imitent à la perfection l’aspect et le gout de la viande. N’hésitez pas à être créatif sur les garnitures : fromage bleu, roquette, marinades, oignions frits tout est possible!

Alors, qu’est-ce qu’on mange pour le souper ?